-Yasemin ALTUN-

 Genel temizlik ve sağlıklı gıda maddesi satışı konusunda çalışmalarını aralıksız sürdüren Devrek Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, okul kantinlerini denetledi.

    Denetimlerde Devrek Belediyesi Zabıta Ekipleri, okul kantinlerinde bulunan gıda maddelerini inceledi, gıdaların son kullanma tarihleri, sağlığa uygunluk, işyeri açma çalışma ruhsatı, gıda maddesi ürünlerinin hazırlanması, çalışma ortamı, çöp kovaları, yangına karşı alınan tedbirler, haşere ve kemirgenler için alınan önlemler gibi birçok konuda denetim yaptı.

    Okul kantinlerinde hazırlanarak satılan tost, sandviç gibi bozulabilecek gıda maddelerinin insan sağlığı açısından yüksek risk taşıdığına dikkat çeken Devrek Zabıta Müdürlüğü ekipleri, “Kantin işletmecilerinin, kantinde satılan ürünlerin hazırlık aşamasında malzemelere, kullanım şekline ve depolanmasına kadar her aşamada hijyen kurallarına uyması gerekir.”

    Yapılan denetimlerde görülen eksiklikler kantin işletmecilere bildirilerek uyarıldı.

    Devrek Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri okul kantinlerine yönelik denetimlerin devam edeceğini belirtti.